No es miel, es mielato

Qué es el Mielato ?

El mielato es una miel con caracteristicas especiales por su alta conductividad y beneficios.

Proviene del esfuerzo de las abejas, que transfoman la exhudación de las bellotas de los robles (agosto, septiembre) de la zona en una miel muy oscura, sana y deliciosa.

La calidad de la  miel se puede medir en base a la conductividad.

La conductividad es la capacidad que tiene la miel de transmitir sus beneficios a nuestro cuerpo, a mayor conductividad mayor cantidad de beneficios.

Las mieles suelen tener una conductividad de 800 m/mg, nuestro mielato supera los 1.100 m/mg.